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近日，江苏农牧科技职业学院食品科技学院“侗乡推普 食安黔行”暑期社会实践团队，带着专业热忱与公益初心奔赴贵州省榕江县，开展了一场别开生面的“推普+文化+食安”主题实践活动。团队师生们以国家通用语言文字为纽带，结合食品专业特色，为当地青少年学生和社区居民送去了知识与温暖，在大山深处奏响了语言相通、文化相融的和谐乐章。
在卧龙社区儿童之家，团队成员们面向幼儿园小朋友和小学生，精心设计了“文化体验+食安小课堂+语言小游戏”的互动模式。队员们为小朋友们介绍了泰州的戏曲文化并带上凤冠头饰，大家在轻松愉快的氛围中感受到了京剧的魅力，其中梅兰芳爷爷蓄须明志的故事让小朋友们备受感动。同时，队员用标准的普通话讲解了常见的零食安全、营养搭配等知识，通过“看图识食材”“食品安全术语接龙”等游戏，让孩子们在轻松愉快的氛围中学习普通话。实践团队还将目光投向了与居民生活密切相关的饮食场景，团队成员们向车民街道的居民们讲解了如何辨别过期食品、如何科学储存家常菜等实用知识，还发放了的食品安全宣传册。
活动期间，团队还深入当地中小学，结合食品专业特色，共同设计了“校园食品安全普通话播报”等特色活动，鼓励学生们在生活中用普通话讲述身边的食品安全故事，让推普工作融入日常生活。
此次贵州榕江之行，“侗乡推普 食安黔行”实践团队将食品专业知识与推普工作有机结合，不仅为当地群众送去了实用的食品健康知识，更搭建了语言沟通的桥梁，助力推广国家通用语言文字。团队带队老师表示，未来将继续发挥专业优势，创新实践形式，让推普工作更有活力、更有实效，为促进各民族交往交流交融、助力乡村振兴贡献力量。（胡辉 匡亚文 张想）
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