重构烈酒评价标尺、搭建中外对话桥梁，2026 ISGC大奖赛全面升级

文丨酒业家 岁寒

 

在酒行业，“品质”是生命线，更是终极竞争壁垒。

 

纵观中国酒业发展史，“品质革命”始终是永恒话题。持续精进产品品质，亦是全体酒业人矢志不渝、毕生求索的事业追求。

 

6月26日上午，在2026济南中酒展开幕式期间，2026年度ISGC国际烈酒（中国）大奖赛新闻发布会盛大召开。会上宣布，本届大奖赛将于今年11月在中国酱香白酒核心产区——贵州遵义举办，全球酒样征集工作即日启动。

 

自2019年首次举办以来，ISGC国际烈酒（中国）大奖赛始终秉承“国际水准、国内一流、中国特色”的办赛宗旨，持续推动中国白酒从“品质角逐”走向“生态构建”，助力酒类产业提质升级、走向全球。

 

三重变化，ISGC引领酒业新变革

 

当前，中国酒业正处于深度调整的关键时期。2025年，全国规模以上白酒企业累计产量354.9万千升，同比下降12.1%，行业迎来连续第九年产量下滑。与此同时，国际烈酒加速布局中国市场，2026年一季度烈酒进口额同比增长31.3%。

 

市场的剧变，也对中国烈酒品质提出了更高要求，倒逼酒企在产品研发、打磨、提升等各个环节不断强化，为消费者提供“更好的产品”。而ISGC国际烈酒（中国）大奖赛的筹办，正是希望挖掘海内外兼具工艺、风味与市场潜力的优质烈酒产品，驱动国内烈酒行业提质进阶。

 

 

“越是在行业承压的时候，越需要一个公正、透明、权威的舞台，让好酒被发现、让好品牌被看见、让好企业被认可。”中国副食流通协会会长何继红表示，她指出，ISGC创办的初心就是四个“助力”——助力中国酒企走向国际舞台、助力产区打开发展思路、助力企业获取新思维、助力消费者甄选好酒。

 

自举办以来，ISGC始终坚持“国际水准、国内一流、中国特色”的办赛宗旨，已成为跨香型、跨地域、跨国界的重要酒文化交流盛会。

 

值得注意的是，结合行业、消费市场的新变化，今年ISGC在前七届的基础上，再度做出调整升级。据何继红透露，2026年度ISGC国际烈酒（中国）大奖赛主要有3大变化：

 

变化一：系统全程透明化。2026年ISGC首次全面采用线上报名、数智化评审、电子计分的全流程无纸化系统。

 

变化二：新赛事规则——三大赛道并行。在传统烈酒赛道的基础上，首次增设“低度潮饮”和“大众喜爱”两大板块。

 

变化三：五维一体服务定位——从赛事到生态。ISGC构建了五维一体的赛事生态赋能体系，涵盖从专业评审到私域运营的完整闭环。

 

“中国烈酒产业正处于从‘规模扩张’向‘价值提升’转型的关键时期。ISGC愿做这场变革的见证者、参与者和推动者。”何继红进一步表示。

 

从烟台到遵义，ISGC搭建东西方烈酒对话桥梁

 

自2019年首届赛事启航，ISGC已走过七届深耕之路，先后落地烟台、仁怀、常德、德阳、巫溪等国内核心烈酒产区。7年来，ISGC始终坚持公开、公平、公正、科学、严谨的五大评审底线，成长为覆盖全品类蒸馏烈酒，中外评委同台盲品，数字化全程可追溯的权威专业赛事。

 

如今的ISGC大奖赛，已不仅是技术的比拼，更是行业内影响力的对话。每一届赛事都铭刻着行业前进的脚印，它搭建起的不仅是竞技舞台，更是中外文化交融的桥梁。

 

 

中国酒业协会第五届专职副理事长ISGC国际烈酒（中国）大奖赛组委会执行主任刘秀华指出，大奖赛组委会承载着三项核心工作使命：

 

树立客观品质标尺，净化行业消费环境。以严苛盲品筛选高品质佳酿，为消费者提供权威性选酒参考，倒逼企业坚守不断提升品质，精进工艺，推动行业良性竞争。

 

搭建东西方烈酒对话桥梁。让国际评委深度读懂中国白酒固态发酵、酒曲酿造、陶坛陈藏的独特酿造体系，助力中国白酒拓宽全球市场通路。

 

第三，赋能产区与中小酒企的成长。为地方特色产区，中小优质酒厂提供公平展示的平台，不唯品牌，不唯规模，只以酒体品质论高下，发掘更多有风土，有匠心的小众好酒。

 

为了更好地达成这一使命，ISGC在评分体系上也迎来创立以来最重大的一次革新。这不仅是赛事规则的迭代，更是对新时期烈酒评价标准的重新定义。

 

 

据贵州食品工程职业学院原院长、教授吴天祥介绍，2026赛季，ISGC的评分体系实现了从“单一品鉴”到“三维综合评价”的根本性变革。评分由品鉴评价、信用评价、资格评价三部分构成。

 

“品鉴评价占90%，由评委从观色、闻香、品味、风格四大维度严格盲评；信用评价占10%，由第三方机构对参赛企业的实力、科研能力、诚信情况、社会责任等进行背调评价；资格评价由AI自动审核企业资质和产品安全报告。”吴天祥直言，只有品质过硬、信用良好、资质齐全的企业，才能最终站上领奖台。

 

不仅如此，2026ISGC还创新性采用了“极值修正平均法”进行分数统计，让每款酒的得分更加客观公正；同时，本届赛事还首次全面采用线上报名、数智化评审、电子计分的全流程的评审系统，让所有操作均可回溯、可查询，真正实现“阳光评审”。

 

“我们希望通过这套更加科学、公平、透明的评分体系，让ISGC的每一块奖牌都成为市场上值得信赖的品质坐标，让每一位消费者都能放心依据ISGC的评选结果去选择一瓶好酒。”吴天祥进一步表示，ISGC希望成为连接全球烈酒产业的桥梁，推动中国白酒走向世界，也让世界烈酒走进中国。

 

“我们将以最高标准、最严要求，从酒样征集、资质审核到盲评组织、分数核算、奖项评定，确保大赛每一个环节，严谨、规范、透明，经得起每一位参赛企业和消费者的检验。”中国副食流通协会酒类专业委员会会长、ISGC国际烈酒（中国）大奖赛组委会副主任李锦宜也郑重表态。

 

同时，李锦宜宣布，2026 ISGC国际烈酒（中国）大奖赛将于今年11月在中国酱香白酒核心产区——贵州遵义隆重举办。这是ISGC第二次走进茅台故乡，也是赛事在全面升级后的一次重要亮相。

 

如今，2026赛季参赛样品征集工作已全面启动。随着“三维综合评价”体系的启用，2026 ISGC将为全球烈酒企业搭建品质竞技与文化交流平台，持续推动中国白酒品质国际化、标准输出与文化输出，助力中国酒类产业的高质量发展与全球化进程。

 

ISGC官方信息渠道：

官方微信公众号：中国副食流通协会酒类专业委员会

参赛报名通道一：中国副食流通协会行业数字化平台——中国食品安全信息追溯平台（http://erp.chinafoods.org.cn）

参赛报名通道二：ISGC国际烈酒（中国）大奖赛官方网站（http://www.isgc.net.cn）

授权合作机构：战略合作媒体酒业家、属地合作协会遵义市酒业协会、ISGC组委会地方联络处及部分地方协会等。